...

K: Kesinlikle uzak durulmalı

E İsim Renk Açıklama İçerik  
E-101a
Riboflavin - 5 - phospat
Sarı
Suni olarak üretilmiştir. Mayonez, çorba ve şekerleme K A
E-102
Tartrazin
Sarı
Suni olarak elde edilen bir azo boyasıdır. Aspirine karşı alerjisi olanlar için çok tehlikelidir. Şekerlemeler K A
E-122
Azorubin
Kırmızı
Suni olarak elde edilen bir azo boyasıdır. Puding, içecek, şekerlemeler K A
E-123
Amaranth
Kırmızı
Suni olarak elde edilen bir renklendiricidir. Alkollü içeceklerde kullanılmasına izin vardır. ABD’de alerji potansiyelinden ötürü yasaktır. K A
E-127
Erythrosin
Kırmızı
Suni olarak elde edilen bir azo boyasıdır. Sadece kokteyl kirazlarının renklendirilmesinde kullanılabilir. K A
E-210
Benzoesäure
Sunî olarak elde edilir. Elmalarda da görülür. Soslarda, salataları ekşitmede, balıklarda K A
E-211
Natriumbenzoat
Sunî olarak elde edilir. Benzo asidinin natrium bağlantısı. K A
E-212
Kaliumbenzonat
Sunî olarak elde edilir. Benzo asidinin kalium bağlantısı. K A
E-213
Calciumbenzoat
Sunî olarak elde edilir. Benzo asidinin calcium bağlantısı. K A
E-214
phB-Ester ve Benzoate
Sunî olarak elde edilir. Benzo asidinin sentetik bir bağlantısı. K A
...